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A descoberta do Porto surpreende-me sempre como uma cidade inovadora de contrastes, entre as românticas esquinas do passado e uma atmosfera contemporânea muito trendy. Elevo por isso dois dos restaurantes mais sofisticados, sem repetição na capital e ainda cápsulas energéticas, que fundem o poder da água às energias da natureza.
publicado na Revista Única do Expresso, a 24 Janeiro 2009
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