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08 setembro 2010

'a cidade do futuro'



falas-me de Lisboa como uma grande história de amor.
e dizes-me com os olhos invadidos de certeza que é 'a cidade do futuro'. uma capital europeia, em tamanho mais pequeno, onde está tudo por acontecer. ainda a importância das pessoas e a beleza do mar, por quem um dia abandonaste Paris.
lançada pelas ruas da cidade, encontrei o Le Petit Bistrô perdido nas ruas da Bica, a poucos passos do Chiado (apanhando a continuação da Marechal Saldanha ou descendo as escadas da Rua das Chagas até ao número vinte e nove da Rua do Almada).
a sala de jantar da luz perfeita acolhe-nos entre candeeiros antigos e chamas das velas que Pascal Chesnot lança pelas mesas na companhia de petiscos, tábuas de queijos, pratos leves ou sopas, com privilégio do melhor gaspacho que provei em Lisboa. há ainda irrecusáveis pratos vegetarianos, lasanha de rúcula e salmão ou a especialidade de almondegas com pistachios e arroz de laranja. o brunch é deliciosamente servido até às dezassete horas, de terça a segunda numa cidade que que me move,
numa cidade que me engrandece.

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