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31 maio 2011

Vogue l Saída de Emergência l open day


para ler aqui.

um ano de Chivas Club



Passou um ano desde que lançamos o Chivas Club, o clube dos cavalheiros dos tempos modernos. Foram meses de partilha de ‘living’ e ‘lifestyle’, momentos especiais de convites VIP para eventos seleccionados, a garrafas exclusivas e edições limitadas ou mesmo ofertas de fins-de-semana em locais únicos. Meses onde tivemos a alegria de partilhar os valores de tantos rostos que constroem as nossas cidades. A consistência do chef José Avillez, as mágicas palavras do Prémio Saramago João Tordo, a vivacidade e alegria de Eduardo Carvalho da Silva, o empreendedorismo e amor pelo mar Gonçalo Esteves, o melhor chefe do ano Igor Martinho, a criatividade de Lidja Kolovrat, a excelência do chefe Nuno Mendes em Londres, a luz e concretizadora de sonhos de Sónia Balacó, a frontalidade genial de Ljubomir Stanisic ou a distinção de Luís Baena, um chefe cavalheiro por excelência.

O país mudou nos últimos meses e os viajantes andam mais tristes pelas ruas da cidade. O Club Chivas eleva-se em valores essenciais aos desertos que muitas vezes atravessamos. Valores como a Honra, a Galanteria e a Fraternidade que nos mantém centrados no caminho mais certo, de que deve ser a nossa vida no mundo.

Por isso e sempre perto do céu o primeiro ano de vida vai ser celebrado num evento realizado no Sky Bar, no terraço do Hotel Tivoli na Avenida da Liberdade.

Pelas palavras mais certas e pelos valores que distinguem certos seres humanos de todos os outros, mas acima de tudo pela partilha e liberdade onde quer que a encontremos, esta quarta feira a partir das 18h30 no Sky Bar.


28 maio 2011

Vogue l Saída de Emergência l Quem não se lembra?




entre na Saída de Emergência aqui.

25 maio 2011

Vogue l Saída de Emergência l a Pharmácia




a partir de hoje vou andar também por aqui.

24 maio 2011

smart.studio. em Lisboa l Making Of

lembram-se disto?

antes de seguirem para Amesterdão, aqui ficam os últimos Smart Studio em Lisboa





23 maio 2011

a minha cidade é um espanto



esqueçam o filme calminho em baixo. o que aconteceu ontem no Jardim da Estrela fez-me adormecer de sorriso rasgado. pelas seis da tarde, o jardim incendiou-se pelas mãos poderosas de André Henriques que levantou o jardim inteiro numa enorme dança coletiva de fazer emocionar quem tanto escreve sobre esta cidade.

é um orgulho nacional ver o Out Jazz crescer nos últimos quatro anos. devemos muito ao José Filipe Rebelo Pinto e ao seu amor pela música que através da equipa da NCS conseguem encher magicamente os jardins da cidade. são momentos como o que vivi ontem que espantam as energias maléficas da palavra 'crise' e me fazem não querer abandonar Portugal.

pelas minhas pontas dos dedos o meu imenso obrigada por elevarem ao máximo a potencialidade da minha cidade atlântica.

18 maio 2011

smart.studio. em Lisboa l Macacos do Chinês



'Chinese monkeys that make music? Portugal's where it's at! Macacos do Chinês is the name of the four-man band whose music is distinguished among other things by the use of classical Portuguese fado guitars. Find out on Wednesday what went down when our host Pete Nottage met up with the four off-the-wall musicians! Here are a couple of sneak previews'.

14 maio 2011

A cidade na ponta dos dedos l Lá vai Lisboa



‘Com a saia cor de mar, nos bairros desta cidade encantada em casa não há quem fique.’ A culpa é da inovação do Sushi Café, do novo Esperança na Sé e das sardinhas da José Gourmet.

A nova ‘barra’ da Avenida da Liberdade
O conhecido Sushi Café das Amoreiras abriu as asas à liberdade da Avenida. A arquitectura do atelier Saraiva & Associados estreia-se na restauração com nota alta, oferecendo à cidade um dos mais descontraídos e sofisticados restaurantes de Lisboa. Em quatro ambientes distintos - o bar (a ‘barra’), o sushi bar, a sala de jantar e a sala japonesa dividem o espaço em tons de dourado, branco e paredes que mudam de cor. Os chefes orquestrados pelo chefe Daniel Rente têm formação superior e experiências profissionais em hotéis de cinco estrelas ou em restaurantes japoneses do mundo, como o Kabuki, o Armani, o Hashi ou o Midori. A inovadora gastronomia eleva-se agora no ‘Wagyu Carpaccio’ (um o diamante negro das carnes bovinas) com neve de foie gras e chocolate, no Guindara Goma (bacalhau de pele negra com molho de sésamo) ou no Buta Shoga (barriga de porco cozinhada a baixa temperatura). Para finalizar com o já famoso 'Chocolato', um bolo de chocolate com sete texturas, ganache flexível em solo de chocolate.
Sushi Café Avenida
Rua Barata Salgueiro, 28 Lisboa
Tel. 211 928 158/914 859 526
www.sushicafe.pt
Seg a Sáb 12h30 às 15h30 e 19h30 às 24h, Sex e Sáb até 02h

Onde há Sé há Esperança
Conhecida como a pizzaria de excelência do Bairro Alto, o Esperança abriu portas na rua que contorna a muralha direita da Sé de Lisboa. O espaço desta vez não nasce de uma antiga mercearia e taberna lisboeta, mas do antigo restaurante Viagem dos Sabores. O ambiente continua a privilegiar a simplicidade, sempre em luzes ténues. Os pratos permanecem de influência italiana com saborosas pizzas de massa fina, desta vez com as portas abertas para uma das ruas mais apetecíveis da cidade.
Esperança Sé
Rua São João da Praça, 103 Lisboa
Tel. 218 870 189
Ter a Dom 13h – 16h e 19h30 à 24h, Sex e Sáb até 24h30

Elas vêm aí
As melhores conservas tradicionais fizeram furor, pelo talento Manifesto de Luís Baena na recente edição do Peixe em Lisboa. Com duas receitas em cada lata – uma receita para crianças na cozinha (little chef) e outra para adultos gourmet – a missão da José Gourmet é mostrar o que de melhor e mais característico se produz a nível gastronómico em Portugal. Ao lado de azeites, vinagres, vinhos, licores, aguardentes ou compotas, as conservas apresentam-se em carapauzinhos ou filetes de truta em molho de escabeche, filetes de cavala ou de atum em azeite, ovas de sardinha em azeite, polvo em azeite e alho ou mesmo lulas de caldeirada. Para as esperadas festas de Lisboa, as sardinhas dão o ar da sua graça em forma de petingas picantes, sardinhas em tomate, em azeite e limão, ou num suculento azeite virgem biológico.
José Gourmet
Tel. 918 994 369
www.josegourmet.com
Sardinhas com limão €2,55
Ovas de sardinha €10,35

artigo publicado na Revista Única do Expresso a 7 Maio 2011

12 maio 2011

Lisboa eleva-se em Santa Catarina



abriu e é uma das maiores revelações de Lisboa de 2011.

em breve numa das minhas páginas sobre a cidade.

11 maio 2011

mais Vogue



a Vogue tem uma nova morada a partir de hoje aqui.

10 maio 2011

smart.studio. em Lisboa l V ! tor



'Cool colours and clear cuts: with his "Sao Paolo" collection designer V!TOR goes back to the basics. The only playful element: the jewellery collection by Inês Nunes, which depicts the outlines of the districts of the Brazilian city which the Brazilian-born designer named his collection after. See for yourselves - in the smart. studio. on the world's smallest catwalk!'

05 maio 2011

smart.studio. em Lisboa l RAM



'A work of art in quick motion - in Lisbon street artist RAM (Ram Miguel) is presenting the smart. studio. as part of a unique graffiti artwork. Here you can see how a colourful image of the world's smallest TV studio is created on a grey wall'

montra da semana II

ao descer a Rua do Alecrim, há saldos na montra da semana.

04 maio 2011

montra da semana



estava marcado por oitenta e cinco mil milhões de euros. mais aqui.

Lisboa na ponta dos pés



Foi em 1949, que Kihachiro Onitsuka fundou a Onitsuka Tiger, uma irmã da ASICS. Com a missão de promover uma vida saudável desempenhou um papel importante na maioria dos Jogos Olímpicos. A lenda vive nos dias de hoje a fusão da herança japonesa e do design contemporâneo.

Por isso entre 26 de Abril e 10 de Maio os Onitsuka Tiger terão um desconto de 20% e poderão ser personalizados pelo ilustrador Pedro Moutinho, colaborador assíduo das customizações exclusivas da Onitsuka. O artista vai estar presente nas sapatarias Loop Footwear numa 'Quinzena Onitsuka' e promete fazer as delicias dos coleccionadores de ténis e de quem procura modelos de ténis icónicos com um 'look' exclusivo. Os registos voam pelo imaginário infantil, povoados de figuras como os Marretas, o Homem-Aranha, o Astérix, o Jack Pumpkinhead, o Miyazaki, ou Tim Burton. Tudo à vontade do freguês, com Lisboa incluída se for esse o desejo.

personalize os seus nos dias:
Dolce Vita Tejo a 30 de Abril
Leiria Shopping a 1 de Maio
Dolce Vita Douro a 7 de Maio
Dolce Vita Porto a 8 de Maio

28 abril 2011

nasceu o mais bonito sushi de Lisboa



mas não é tudo. não há nenhum que bata a sua qualidade e inovação.
e o estrondoso atum, alguém tem dúvidas?

em breve numa das minhas páginas sobre a cidade.

26 abril 2011

smart.studio. em Lisboa l Storytailors



'Admittedly, we did have to pull a few tricks in order to get the magnificent dresses from the designers Storytailors to fit into our smart fortwo. But see for yourself – a catwalk in the smart. studio. with 'Storytailors'. Truly awesome'.

mais aqui e aqui.

21 abril 2011

esta miúda vai longe



mais Emmy Curl aqui

as corridas da lua estão de volta



lembram-se disto e disto?

é já hoje que o Largo Camões recebe às 20h30 as Luna Runs. ideal para conhecer melhor a cidade, fazer amigos ou provar os prometidos cachorros quentes no final da corrida, aqui fica o convite para começar a correr pelas ruas da cidade.

a última novidade para rasgar a cidade sãp os Nike Free XT Everyday Fit+ que por serem muito versáteis oferecem flexibilidade, comodidade e suporte excepcionais para todo o tipo de actividades.

a sola dos ténis está desenhada para melhorar a tracção numa grande variedade de superfícies e o exclusivo padrão multidireccional da sola foi criado seguindo um processo de "corte a quente", que permite obter umas ranhuras de flexão mais profundas. conta ainda com uma ligeira sola de dupla que combina um amortecimento suave com outro mais firme na parte inferior do pé, para uma maior durabilidade e suporte, mas é graças à palmilha OrthoLite que os ténis se adaptam ao pé e conseguem um ajuste e toque distinto em cada utilização. ah e são compatíveis com a tecnologia Nike+, para memorizar os treinos.
para experimentar logo à noite numa das mais bonitas cidades do mundo.





20 abril 2011

smart.studio em Lisboa l Emmy Curl



'Emmy Curl wrote her first song at the age of 15, and since then she has added a further 40. The singer's debut album will soon be released – and not only does she want to conquer passengers in Lisbon's classic cable car, but also people around Europe.'
a voz é linda, por segundos lembra-me a norueguesa Ane Brunn. mais aqui e aqui.



o estado da nação IV

não deixar de ler a brilhante coluna 'Insanas Confissões' de Henrique Monteiro do Expresso e o filme em baixo que roubei ao 31 da Armanda.'vergonha' dos homens e do governo dos últimos anos é a palavra.

19 abril 2011

vai uma sardinha?



elas vêm aí, veja como.

o estado da nação III

não, a dita poção mágica não faz bem à saúde, já o anúncio é um toque de Midas nos dias que correm.

18 abril 2011

à conversa com Luís Baena



Com provas dadas em quatro continentes, Luís Baena dá a mão ao Manifesto em Lisboa no bairro de Santos. Mais do que um testemunho exemplar de sustentabilidade e de enorme respeito à Natureza, o seu empenho no projecto das Penhas Douradas ou na recuperação dos valores tradicionais dos Açores mostram únicas as suas qualidades. é sempre um enorme privilégio conversar com o chefe das causas humanas.

O que vê quando observa os seus trinta e dois anos de carreira?
Olhando para trás houve várias fases na carreira. Uma primeira fase de aprendizagem de absorver conhecimento, seguida da de uma outra de orientar a carreira: que país, que destino… e de repente dou por mim e passaram mais de trinta anos.
Ter tido o ponto de partida em Bruxelas (país de excelência gastronómica) foi importante?
Antes de Bruxelas vivi dois anos na Holanda. Bruxelas é uma cidade extremamente burguesa no bom sentido da palavra, inundada de conforto, uma cidade fantástica para aprender. O meu primeiro chefe ensinou-me imenso, devo-lhe muito. O Luís sempre soube que ia ser chefe?
Estive na dúvida entre essa opção e a de estudar Belas Artes. Quando viajo adoro entrar em livrarias, em museus, em galerias de arte e rapidamente senti que a cozinha era mais do que o simples facto de alimentar. Desde essa decisão que tenho vindo a estudar cozinha… é um estudo sempre contínuo.
Como os médicos?
É a melhor imagem que pode ter (risos) já que nunca paramos de procurar informação. O seu percurso já passou por quatro continentes, ficou algum país por descobrir? Quando saí do Brasil, na altura da grande inflação estive para ir para a Austrália. Por razões pessoais não fui e logo depois surgiu um convite para ser chefe executivo num cruzeiro norueguês.
Arrependeu-se te nunca ter ido para a Austrália?
Nunca me arrependi, mas fica sempre a curiosidade. Nunca se sabe como vai ser a nossa vida, ‘o caminho faz-se caminhando’ e quando tomamos a opção da direita nunca saberemos como teria sido a da esquerda. A condição geográfica perto da Ásia e do Pacífico dão-me a certeza que teria sido mais uma experiência fascinante na minha vida.
Além do chefe há um homem que é um chefe viajante do mundo…
Também. Há o chefe que vai a São Paulo ou a Xangai fazer um jantar, mas que fica sempre mais uns dias para conhecer as cidades. Concilio sempre as viagens pessoais com a minha profissão.
Regressa como chefe do melhor italiano de Hong Kong em 1998, o que o faz regressar?
Razões familiares e os ciclos escolares dos meus filhos. Habituado a um percurso em restaurantes topo de gama, teve algum receio nesse regresso? Tive algum receio, mas depois de uma experiência nos barcos da Expo 98 e porque não tinha aparecido nenhum projeto de restauração que me entusiasmasse, abracei um projeto como director geral de uma empresa que me permitiu desenvolver uma grande componente de gestão empresarial. Tínha a cargo espaços como o Centro Cultural de Belém, a Padaria da Lapa ou o Golf da Aroeira. Só depois apareceu a Quinta de Catralvos em Azeitão, que me permitiu criar um personagem para desenvolver uma nova cozinha, dando assim asas à ousadia.
'A expressão de um prato tem de ser sempre magnífica'?
Depende do contexto. A expressão plástica é importante, mas não tem de ser sempre sofisticada. Se estou no meio do Alentejo, num restaurante com três produtos no prato, a sofisticação estará na simplicidade. O despojamento tem de ser coerente com o espaço e com a ideia. Dou-lhe o exemplo de numa história, num romance, num filme ou argumento ter de haver uma progressão da narrativa. Numa carta de restaurante também tem de haver essa coerência. Não faz sentido no meio de migas despojadas colocar um caviar do Irão. A coerência é muito importante.
Mas num ato de criação entre a simplicidade e sofisticação, o tal vanguardismo pode juntar as duas…
Sem dúvida. A contemporaneidade das suas criações reflecte o facto de gostar de viver no presente? Todos vivemos no presente, às vezes não temos é muita consciência disso (risos). Eu tenho um pé no passado, vivo no presente e penso no futuro. Eu não quero estar à frente de ninguém, não quero ser o primeiro mas interessa-me projetar o futuro, pensar como vai ser e de que forma é que eu posso contribuir para ele. O seu sentido de missão passa pelo amor ao seu país ou por um projeto de humanidade?
Sem dúvida está ligado às causas sociais e às causas ecológicas.
Como fez no seu notável empenho no projeto das Penhas Douradas (que deu uma nova dinâmica à população de Manteigas) ou dos produtos tradicionais dos Açores? Sim, sempre que posso envolvo-me, mas há muita coisa ainda para ser feita. Trabalhando com alimentos todos os dias custa-me pensar que há pessoas a morrer à fome? Quem melhor que um chefe de cozinha para ajudar os projetos de desenvolvimento nesta área? Porque não usar os recursos naturais subaproveitados. Porque não ensinar a usar as urtigas, as beldroegas, ou as castanhas espalhadas nas montanhas das Penhas Douradas? Há ainda muita gente a desprezar os alimentos do próprio quintal.
Mas a crise, felizmente vai mudar essa atitude de desperdício…
Sem dúvida. Dou-lhe o exemplo dos Açores e das algas que encontrei lá, ninguém trabalha com elas. É urgente ler a Natureza, percebê-la, senti-la, explora-la no bom sentido, conjugando a nutrição os ciclos ecológicos fazendo bom uso das suas dádivas. Se os produtos existem naquele sítio específico é por alguma razão. Sente-se mais motivado para criar sabendo que está a usar produtos ‘perdidos’ e que vai devolver trabalho a produtores locais que tanto precisam? Como despertou para essa importância?
Foi muito importante o testemunho da palestra Engenheira Ana Soeiro num congresso, muito associada à certificação dos produtos portugueses certificados. Independentemente do produto ser certificado ou não, a nossa ação como pessoas a trabalhar com a cozinha tem o dever de divulgar os produtos da região. O grande interesse é dar a conhecer os produtos, fixar as populações no interior evitando a desertificação do país. Não faz sentido os restaurantes do Alentejo estarem a usar azeite italiano. Veja este exemplo: o que se faz no Alentejo com as beldroegas? Pouca gente sabe que é o única erva com Omega 3. É preciso olhar para tudo de uma forma mais lata, perceber qual o papel da região e explora-la no bom sentido novamente.
Há um enorme nível de consciência humana nestes seus projetos específicos… Sim, é muito importante. Há muita coisa que me influencia e felizmente não é apenas a minha vida profissional. Dou-lhe o exemplo de um retiro que fiz de monges tibetanos feito em França nos Alpes de Aute Provence. Nessa experiência filosófica guardei para sempre um nível de consciência muito grande. Tal como a frase do ‘aqui e agora’m- que está numa das paredes do meu restaurante Manifesto e que não é minha - ter consciência é fundamental. Concordo, mas dá muito trabalho estar ao serviço…
Estou completamente de acordo. As pessoas menos conscientes não têm as mesmas angustias, mas há mais genuinidade e tal como na cozinha há momentos ácidos e momentos doces.
De onde lhe vem a sua elegante provocação?
Gosto do clássico mas também gosto do inovador, gosto do equilíbrio de opostos. Qual decisão mas certa que tomou na tua vida?
Ter tido os meus seis filhos.
A sua vida já deu alguma volta de 180º?

Sim quando sai dos barcos noruegueses e estava a ganhar bastante bem e achei que não podia ter uma atitude mercenária perante a vida. Tive consciência que era o momento para iniciar o percurso que tenho vindo a fazer. Podia ter lá ficado mais cinco ou dez anos e ficava bem para o resto da vida, mas mais do que o dinheiro o que me interessava era desenvolver um projeto exemplar.
O dinheiro está cá para nos servir?
Completamente. Não o desprezo, mas não faz parte das minhas ambições ter muito dinheiro. É uma ilusão, as necessidades mudam conforme a quantidade, se temos um temos necessidade de gastar um se temos dez gastamos dez. Devemos ver o dinheiro da forma mais simples: serve para tratar de transações. O dinheiro não compra a honestidade não compra a honradez e os valores mais importantes da vida não fazem parte do mundo dinheiro. O dinheiro não compra amor, não compra felicidade. Como é que a palavra ‘honra’ se define na sua vida?
É fundamental. Para respeitar os nossos limites e os limites dos outros. O que o faz ser uma pessoa frontal?
Apurei a minha frontalidade nos meus dias de Holanda. No início como latino estranhava, mas aprendi a dizer em dez segundos o que em Portugal muitas vezes se diz em dez minutos. Onde encontra os seus maiores momentos de liberdade? No contacto com a Natureza.
E quais os seus momentos mais ‘chivalry’?
Ao final de tarde ou à noite a conversar ou na companhia de um bom livro.

14 abril 2011

eu sei quanto tempo duram as fréseas IV

as fréseas não duram para sempre, mas bastam-me apenas trinta dias para ter a certeza de que o perfume inconfundível de tudo o que devemos recolher neste tempo, deve ser colhido com mãos de veludo. obrigada ao Pedro d’Anunciação pelo artigo.



1931-2011 O Bibliófilo que descobriu primeira impressão em português

Descobriu o Tratadode Confisson, foi poeta, alfarrabista e último presidente da Câmara de Alcobaça antes do 25 de Abril. Morreu dia 14, aos 79 anos, de Parkinson.

Tarcísio Trindade, o bibliófilo que descobriu, em 1965, o mais antigo livro em português e impresso em Portugal, o Tratado de Confisson, revolucionando então a História nacional neste aspecto; poeta de um só livro, Os Meninos e As Quatro Estações, a quem a História da Literatura de António José Saraiva e Óscar Lopes previu futuro risonho; último presidente da Câmara de Alcobaça antes do 25 de Abril; proprietário da Livraria Campos Trindade na R. do Alecrim em Lisboa, transformada em centro de tertúlia literária, morreu 3ªfeira da semana passada, de Parkinson.

Tarcísio já tinha publicado o seu livro de poemas em 1960. Já cultivava amizades como a de Almada Negreiros, ou de António Tavares de Carvalho (que ele empurraria também para a actividade de alfarrabista), Francisco Hipólito Raposo, Francisco Pinto Leite, etc. Amigos dos tempos em que viera para Lisboa estudar Direito.
Mas só em 1965 é que se destacou realmente, com a descoberta do Tratado de Confisson. Era ele então um homem maduro de 34 anos, e estava a preparar-se para o casamento com a lindíssima Mafalda Oriol Pena. Aquela descoberta foi, de resto, um bom impulso de vida, já que o livro seria vendido a Miguel Quina por 400 contos – quantia elevadíssima na época. O preço seria dado como indicativo por um na altura jovem assistente universitário de Letras, José Pina Martins, que divulgou a sua existência em artigo do Diário de Notícias (espevitando a atenção de Quina), e depois baseou na descoberta a sua tese de doutoramento, apresentada em 1974.

Tarcísio pertencia a uma família de antiquários de Alcobaça. Nasceu na ala Sul do Mosteiro de Alcobaça, residência comprada pelo avô, numa altura em que o Estado vendeu bens da Igreja. A opção por Direito deu-lhe conhecimentos de latim, que o ajudavam a esquadrinhar as escritas mais antigas. Deixou o curso a meio, e começou a funcionar como um marchant de antiguidades, e sobretudo de livros antigos, por conta própria e sem estabelecimento. Vasculhava feiras, acorria a zonas do país em que se vendiam patrimónios ainda pouco explorados, e arranjava clientela. Assim descobriu, na Feira do Rastro, em Madrid, o Tratado de Confisson – que terá mostrado ao alfarrabista lisboeta Américo Francisco Marques à procura de cliente.Pina Martins conta a história num texto publicado no site do Instituto Camões. Este Tratado de Confisson, impresso em Chaves em Agosto de 1489, antecipa 6 anos a entrada da tipografia de língua portuguesa no País. Até então era oficialmente dado como livro mais antigo impresso em Portugal o Vita Christi (Lisboa, 1495). Pina Martins conta que, alertado por rumores, foi indagar à livraria de Américo Marques o que se passava. Este pô-lo em contacto com Tarcísio (que voltara a viver em Alcobaça), e com a obra. Atestada a sua autenticidade, saiu o artigo no DN, e Quina comprou-a discretamente, através de uma secretaria que dera morada falsa. Depois, perante o perigo de saída para o estrangeiro, a Polícia pôs-se a investigar, e Quina acabou por deixar a Biblioteca Nacional ficar com o precioso livro.

Em 1969, com o ‘marcelismo’, Trindade acedeu à presidência da Câmara de Alcobaça – o que lhe valeu estar preso alguns meses, depois do 25 de Abril, acusado de ‘fascista’. Foi então que se mudou para Lisboa, estabelecendo-se em frente do antiquário do seu irmão António, na R. do Alecrim.
A vida lisboeta tornou-se-lhe saborosa. Tinha uma boa casa na Lapa, onde ouvia a sua música clássica preferida (Handel e Vivaldi), e passava o dia no Chiado. A livraria Campos Trindade não era apenas um marco de livros antigos (acolheu raridades, como uma primeira edição da Peregrinação de Fernão Mendes Pinto e do Dom Quixote de Cervantes, constando que esta última está hoje na biblioteca particular do Rei de Espanha, para não falar na biblioteca de Cister), mas uma tertúlia de literatos, como António Valdemar, António Pedro Vicente, Artur Anselmo, Luís Bigotte Chorão ou Pais de Brito.

E, finalmente, descobriu-se que nunca fora ‘fascista’. A imprensa regional de Alcobaça celebrou os seus tempos de presidente da Câmara, em que melhorou o ensino no concelho, fez estradas, e teve politicas sociais. Um vereador do PCP lembrou que, quando jovem, ali lançou um centro cultural, e recebeu de Tarcísio todo o apoio.
De novo a cidade o acolheu como provedor da Misericórdia, ou na direcção dos Bombeiros e do Ginásio Clube. Sampaio condecorou-o em 2003. E, em 2009, os amigos dedicaram-lhe um Catálogo, onde, a par das referências extraordinárias da biblioteca, se destaca a sua vida. Mas não voltou a ter ali casa. Tinha-a, sim, na vizinha S. Martinho do Porto, onde já os pais passavam férias, e ele e a mulher davam brado, como belo casal que faziam, nos seus melhores tempos.

12 abril 2011

A cidade na ponta dos dedos l Ainda há motivos para sorrir



Ainda há motivos para sorrir
Um elogio à praça mais bonita do mundo, um café vitorioso nas ruas mais antigas do Porto e um guia de conversação que promete largas gargalhadas nos dias que correm.

Afinal há vida no Terreiro do Paço
A Praça do Comércio tem um novo restaurante graças ao Grupo Lágrimas. Com a promessa de brunch’s e noites de fado, a carta gerida por diferentes chefes - Miguel Oliveira dos restaurantes do Casino Lisboa, Albano Lourenço com uma Estrela Michelin no restaurante Arcadas da Capela, em Coimbra, Luís Casinhas da Cantina da Estrela, ou Joachim Koerper do Eleven – tem como resultado uma cozinha simples e acessível. Nas sugestões, Raviolis negros de bacalhau com broa, Rissoto de Balsâmico com cogumelos e foie, os famosos Pissaladières (uma especialidade francesa tipo piza folhada) ou o “melhor pão-de-ló do Universo” nas versões de ovo ou chocolate. O espaço divide-se em duas esplanadas (uma para o Terreiro do Paço, outra para o Pátio da Galé), uma sala de jantar e duas salas para almoços que se revelam num ambiente ‘português kitch’ onde os almoços buffet custam apenas onze euros. Aos fins de semana há ainda direito a DJ e um bar que promete animar a mais iluminada praça de Lisboa. Terreiro do Paço
Pátio da Galé, Terreiro do Paço
Tel. 21 099 5679
http://www.lagrimashotels.com/
Seg a Sáb 12h30 - 15h/ 20h - 24h, Qui a Sáb até às 02h
Esplanada 12h30 - 24h

Mais luz na Baixa Portuense
O Café Vitória fica na freguesia do mesmo nome e mais do que um café, um bar, um restaurante ou uma esplanada a morada eleva as aberturas sempre surpreendentes da cidade do Porto. Ideal para um copo entre amigos depois do trabalho, para refeições ligeiras ou um café no jardim interior, o ambiente é intimista e acolhedor. Além dos pratos do dia para o almoço há sempre Salada de bacalhau, Ovos mexidos com farinheira ou Massa chinesa com cogumelos shitake. Nas sobremesas a Tarte de grão-de-bico, feijão e amêndoa, ou Gelado de castanha. A hora do jantar é homenageada pela sala do primeiro andar onde as iguarias se dividem entre as Chamuças de Chèvre, Salmão vidrado com Porto, Bife do lombo com frutos secos ou Javali salteado com castanhas. Nas sobremesas noturnas Salada de citrinos com gelado de caramelo, Espetada de pera e queijo das ilhas ou Toucinho-do-céu, não fosse este um café onde também se pode ver as estrelas.
Café Vitória
Rua José Falcão, 156 Porto
Tel. 22 013 5538
http://www.cafevitoria.com/
Dom a Quar 12h – 24h, Sex a Sáb 12h – 02h, Encerra à Ter ‘Com a pronuncia figurada das palavras inglesas’
A edição limitada da editora Atlas Projectos, sediada entre Lisboa e Berlim apresenta uma re-impressão ‘verbatim et literatim’ do primeiro guia de conversação Português–Inglês. Originalmente editado em 1855, este guia de José da Fonseca e Pedro Carolino dá mais azo a riso do que a sentido. A lacuna causada pela literalidade – o que se perde na tradução – leva-nos a reavaliar e refletir sobre a linguagem e as estruturas linguísticas que tomamos como garantidas. Uma forma de contornar o que aconteceu ao guia, até hoje a circular em países de língua inglesa como livro de humor – especialmente na famosa re-edição de Mark Twain, 1883 – e trazê-lo para uma condição próxima do original, tanto no conteúdo como na forma impressa que assumia quando foi criado.
‘O Novo Guia de Conversação, em Portuguez e Inglez, em duas partes’
Fabrica Features
Rua Garrett, 81 – 4º Lisboa
Tel. 21 32 56 764
http://www.fabrica-features-lisboa.blogspot.com/
Seg a Sáb 10h – 20h
Livros e Edições de Autor
Rua da Boa Nova, 168 Porto
Tel. 22 609 5537
http://www.inc-livros.pt/
Qua a Sex 16h – 20h e Sáb 15h – 20h
Também pode encomendar online www.atlasprojectos.net ou fazer o download no Google Books
PVP Recomendado €18

11 abril 2011

our 'creamy, flaky custard tarts'


o artigo do The Guardian colocou os nossos pasteis de Belém em 15º lugar na lista'The 50 best things to eat in the world, and where to eat them'.

'Creamy, flaky custard tarts – served warm with cinnamon – are one of Portugal's great culinary gifts to the world. The original pasteis café in the Belém district of Lisbon, next to the monastery where the dessert was invented, is still the best: their secret recipe has been guarded since 1837. Sit down with a plateful, and a strong coffee, and you'll understand why more than 10,000 tarts are baked here every day.' mais aqui.

08 abril 2011

o estado da nação II

o ar anda pesado, mas confesso que quando a brisa atlântica me atravessa imagino que um dia ainda possa ser possível. ser possível voltar a acreditar no país que insisto em não abandonar.

hoje limito-me a abrir uma pequena janela, enquanto me responsabilizo em agarrar todos os antídotos fulcrais aos dias que correm. afinal de contas, tristezas não pagam dívidas.

07 abril 2011

Lisboa no ranking das 10 cidades mais bonitas do Mundo



'Lisboa tem uma atmosfera singular, difícil de encontrar noutras cidades.Estando num local tão espantoso, não admira que muitos dos maiores exploradores do mundo se interrogassem sobre que outras belezas estariam para lá do horizonte quando daqui partiram no século XV, acrescenta o ucityguides.com'. mais aqui.

Peixe em Lisboa

O Peixe em Lisboa começa hoje e vai animar Lisboa até 17 de Abril , aumentando de nove para onze o número de dias de duração deste evento gastronómico que regressa ao Pátio da Galé, no Terreiro do Paço, com mais novidades. Este ano estão já confirmados três jovens chefes de origem portuguesa a trabalhar no mundo da alta cozinha, respectivamente em Londres, Nova Iorque e França: Nuno Mendes (uma estrela Michelin), George Mendes (uma estrela Michelin) e Serge Vieira (uma estrela Michelin). mais aqui.

06 abril 2011

Lisboa nos dez mais



apanhada pela Time Out nos dias em que a Smart Studio andou por Lisboa, com os pés assentes num país escalavrado, numa cidade em obras e sorrisos que temem rasgar-se mesmo nos dias que se mostram mais quentes. MAS hajam boas notícias como a que Lisboa ter sido incluída na lista dos dez melhores destinos de turismo de negócios de 2011 da cadeia 'Great Hotels of the World'.

04 abril 2011

mais Pritzker



veja o video aqui.

03 abril 2011

o estado da nação



em tempos que não se aproximam dourados, parece que eu vou contando com a chuva de Sakamoto para me ir limpando 'a morte dos dias'.

02 abril 2011

eu sei quanto tempo duram as fréseas III

não eram os seus preferidos, mas mesmo sem Handel ou Vivaldi foi Tchaikovsky que me devolveu por momentos as mãos de veludo.


o filme é soberbo.

01 abril 2011

29 março 2011

mais um nobel da arquitectura para Portugal

Perante um presente tão frágil, um Pritzker para Portugal é uma lufada de ar fresco. 'Nascido em 1952, no Porto, Eduardo Souto Moura é o segundo arquitecto português a receber esta distinção, depois de Álvaro Siza Vieira ter vencido em 1992. O arquitecto sucede, assim, nomes como Oscar Niemeyer (1988), Frank Gehry (1989), Norman Foster (1999) e Zaha Hadid (2004). No ano passado a Fundação Hyatt distinguiu a dupla de japoneses Kazuyo Sejima e Ryue Nishizawa.'
mais aqui e aqui.

'Lisbon’s Culinary Golden Age?'


'Lisbon’s culinary scene is witnessing a remarkable evolution, with a handful of chefs concocting new takes on bacalhau and other traditional staples. At least a dozen ambitious upstart restaurants have opened in the last few years, headed by the country’s small but growing group of celebrity cooks, many of whom have worked abroad.' As palavras são do New York Times, continue a ler aqui.

GQ l pelas ruas da cidade


Um conceito só para alguns

Esqueça tudo o que imaginou sobre ginásios em Portugal. O Envy intitula-se ‘só para alguns’ porque tem a promessa de número de sócios limitado e a garantia de não ter de correr para apanhar uma senha para qualquer modalidade. As poucas vagas permitem um acompanhamento personalizado e no coração do Chiado, com um conceito acolhedor e familiar, o Envy foi pensado até ao mais pequeno detalhe. Na esperança que a má escolha do nome ‘Envy’ podia honrar a última palavra dos Lusíadas de Luís de Camões, a ‘emenda’ não honra o soneto, já que a escolha infeliz do mesmo defende a ideia de que quando ‘somos felizes os outros têm inveja’. Não seria um espaço de bem-estar, uma morada para nos sentirmos longe de uma palavra negativa como esta? Nome muito mal escolhido à parte, a verdade seja dita, a atmosfera do Envy lembra um boutique hotel e só por isso merece a visita. Equipado com máquinas e aparelhos Technogym de última geração para treinos cardiovasculares e treinos de força, o ginásio de mil metros quadrados, gerido por Carla Gaspar e com o professor Bruno Caseirito como director técnico do ginásio, tem ainda três estúdios para prática de várias modalidades como aulas coreografadas de step, ritmos latinos, zumba, localizada, bosu, TRX, aulas de abdominais, aulas de glúteos, Pilates, Yoga, Indoor Cycle e programas Les Mills. Há direito ainda a banho turco, serviço de lavandaria que lhe trata do equipamento para o treino seguinte, massagens e um pequeno jardim interior que no futuro acolherá eventos culturais. A pensar na energia do bairro, o Envy Health & Fitness pensou também num restaurante, o Naturalliving que abre às oito da manhã para servir pequenos-almoços buffet. Os almoços vegetarianos - possíveis também em take away - com direitos a sobremesas que vale a pena comer com os olhos, estendem-se ao conceito buffet a um preço muito convidativo. Aos Sábados e Domingos há brunch das dez da manhã até às quatro da tarde e uma esplanada que promete os mais saudáveis raios de sol do Chiado.
Envy Health & Fitness
Rua do Carmo, 29 Lisboa
Tel. 213 246 060
http://www.envyclubs.com/
Seg a Sex 7h - 23h
Mensalidades a partir de €80 (os moradores da zona têm desconto)
Pequeno-almoços buffet €6
Almoços buffet €9,50

25 março 2011

22 março 2011

A cidade na ponta dos dedos l uma capital com superpoderes



Um brunch que prepara as energias da semana, uma máquina que promete revitalizar a hora do café e muitos pós mágicos para espalhar beleza pela cidade.

As baterias carregam-se à beira do Tejo
A Bica do Sapato abre portas agora também ao Domingo para oferecer um dos mais abençoados brunch’s da cidade. A mesa prende-nos pela variedade do pão, as bôlas de alheira e morcela, as carnes frias, os queijos, ou o salmão marinado. Há ainda cereais e os iogurtes, pastelaria, compotas e doces - como o de figo com nozes - fruta, doces e bolos como as farófias e os ducheses. Nos quentes as salsichas frescas, os cogumelos, os tomates assados, o bacon, os ovos mexidos, estrelados ou benedict. Ainda pratos que passam pelas saladas, pelas massas quentes, pela carne e pelo peixe e que mudam todas as semanas, sempre acompanhados de gratinado de legumes, legumes assados, batatas a murro ou batatas fritas caseiras às rodelas, sempre com a cenografia do Tejo incluída.
Brunch Bica do Sapato
Av. Infante Dom Henrique, Cais da Pedra a Santa Apolónia,
Armazém B, Lisboa
Tel. 218 810 320
www.bicadosapato.com
Dom das 11H50 às 15H30
€25 (não inclui bebidas)

A mais inteligente e compacta de sempre
Muito mais do que se vê, a nova máquina Nespresso lançada em Lisboa com a energia dos La Fura dels Baus chega mais inteligente, rápida e intuitiva. A Pixie permite reduzir o consumo de tempo, espaço e energia, preservando o café perfeito. Através do seu elegante e compacto design, com painéis laterais em alumínio de inspiração industrial minimalista em seis vibrantes cores, a Pixie aquece em menos de 30 segundos, dispõe de um controlo automático do volume de café servido na chávena e desliga-se automaticamente após 9 minutos de inatividade, consumindo 40% menos energia. A mudança de cor da retro-iluminação indica sempre que está pronta ou é necessária a colocação de água no reservatório, ou seja uma máquina com tudo incluído, exceto o George Clooney claro.
Nespresso Pixie
Rua Garret, 8 Lisboa
Norte Shopping, Loja 0448 Porto
Encomendas 800 260 260
www.nespresso.com
Pixie €149,99

Para super mulheres
A nova linha poderosa da M.A.C. voa numa linha composta de um super mineralize skinfinish, eye shadow quads, máscara opulash, baton, blush em pó, penultimate eye liner, verniz nail lacquer e pigmentos prateados e dourados, para espalhar o poder da luz sobre a cidade.
M.A.C. Wonder Woman
www.maccosmetics.com
M.A.C. Lisboa
El Corte Inglés
De 2ª a 5ª das 10h - 22h, 6ª e Sáb das 10h - 23h30
Tel. 91 661 09 85
M.A.C. Porto
El Corte Inglés Vila Nova de Gaia
Seg a Sáb 10h00 - 23h
Tel. 22 371 63 99
Produtos a partir de €14,50

artigo publicado na Revista Única do Expresso a 12 de Março de 2011

1931 - 2011 l na extensão do silêncio



A imagem não é de Lisboa, mas isso não é importante. De Lisboa e do meu Pai guardo imagens inegáveis sempre que descíamos o Chiado, a caminho do batido de morango e das bolachas de framboesa que imortalizaram a montra da Pastelaria Ferrari. Ainda o Queque e o Tody na pastelaria Parisience, onde hoje reside o bar do Hotel do Bairro Alto ou o colo que ultrapassava a altura dos meus queridos irmãos, apenas para observar a beleza do Tejo da janela da nossa casa.

Esta era uma das músicas que mais elevava o seu silêncio, sempre tão intacto e que agora inunda o legado das salas agora vazias. As páginas dos jornais escrevem que o meu Pai 'não era um homem de sorriso fácil, mas um homem de grandes causas e de coração humilde'. Para além do mestre da extensão do silêncio existiu o Homem. Um Homem amado por um povo, que no dia da sua partida, com os rostos rasgados de emoção se agarravam às minhas mãos com a reverência ao 'grande ser humano', 'um dos mais conhecidos e respeitados livreiros alfarrabistas de Lisboa, um homem de cultura, que deu uma importante contribuição à história do livro em Portugal pelas obras raras que localizou e pelas informações reunidas ao longo dos anos em que marcou a actividade livreira na cidade de Lisboa'.

Privilegio a homenagem feita em vida e a consagração no dia da partida. Em honra à sua vida assisti a uma cidade que se ajoelhou de ternura e agradecimento ao Homem que tinha contribuído para a história da literatura em Portugal, nunca esquecendo a missão cívica e social, mas também o tão esquecido projecto de humanidade que se incendiava com a biblioteca de Cister 'a arder por trás'.

No primeiro dia de Primavera também eu me elevo na sua partida.
Seja na vela que não se apaga, seja nas suas mãos,

as mãos de veludo.

smart.studio. Lisbon l urban view

só o Universo sabe como fui capaz de gravar isto num dia que se aproximava tão delicado, mas como diz o grande Mestre , 'lady or not' no momento que os panos abrem, a entrega possível.



'A glove store, a shop with traditional Portuguese products and a bar that actually used to be a grocery store - see which places our host Pete Nottage and local scout Sancha Trinade visited in Lisbon, Portugal'. mais aqui.

15 março 2011

eu sei quanto tempo duram as fréseas



1931 - 2011. há muita, mesmo muita coisa que fica.

14 março 2011

smart.studio. em Lisboa



torne-se fã aqui e aqui, explore o conceito aqui.

09 março 2011

smart.studio Lisboa l the teaser




para quem está curioso sobre o estúdio mais pequeno do mundo aqui fica o teaser. para a semana há mais.

smart.studio. em Lisboa II



pois foi. a Time Out pediu-nos boleia e eu e o repórter londrino Pete Nottage aceitámos. depois de cidades como Roma, Paris, Londres, Berlim e Barcelona, finalmente o smart.studio em Lisboa.
veja a reportagem numa Time Out perto de si.

08 março 2011

a luta é alegria II

"Temos de ir ao cerne da questão para ir buscar o positivo. Aceitarmos ter sucesso e não sermos ricos. É o preço para ter liberdade é não ser rico. Às vezes o preço de fazermos o que queremos é não termos assim tanto. Nestes períodos de crise que vemos que afinal não precisamos assim tanto. Não precisamos do último telemóvel e do carro novo e essa indústria da insatisfação que reinou nas ultimas décadas, a indústria das mentes inteligentes que a missão delas é tornar-nos insatisfeitos, para comprar mais e gastar mais. Nós sabemos que não precisamos assim de tanta coisa para estarmos bem, e que não dependemos puramente do material, para isso a crise é muito positiva."

07 março 2011

a luta é alegria

Não é importante se a música é de esquerda ou se os Homens da Luta cantam bem. Sempre fui exigente comigo e com os outros e já era tempo de ver os Portugueses a reagirem. O que assisti Sábado à noite foi dos momentos mais deliciosos e improváveis de sempre. A votação dos distritos dava a música do Nuno Norte como a grande vencedora e enquanto o cantor já brincava com a câmera, numa atitude 'isto já cá canta' chegava ao écran a percentagem dos votos telefónicos do povo. Eu desmanchava-me a rir e os Homens da Luta, muito abaixo da lista, ganhavam o Festival da Canção 2011.
Confesso: adorei.
Haja espaço para estalos de luva branca e voz de um povo que tem por norma a passividade. Só tenho pena de não estar presente na grande manif da geração à rasca no dia doze, mas por motivos profissionais estarei ausente a lutar também pela vida, com alegria claro.





03 março 2011

muita luz no Terreiro do Paço



andei eu a mostrar Lisboa ao Pete Nottage, para a smart.studio Lisboa e um dos sonhos que lhe confidenciei, um hotel na praça mais bonita do mundo. e vale muita a pena sonhar na nossa cidade: é que vai nascer uma Pousada de Portugal, inserida num edifício histórico do Terreiro do Paço. mais do sonho aqui.

28 fevereiro 2011

smart.studio. em Lisboa



depois de cidades como Roma, Berlim, Paris, Londres e Barcelona e na presença de um dos jornalistas mais cool do mundo, Pete Nottage, o estúdio mais pequeno do mundo passou este fim de semana em Lisboa. curiosos?

torne-se fã aqui e aqui, explore o conceito aqui.




25 fevereiro 2011

a mãe sonha, a obra nasce II


para quem desconhece a história linda por trás do Tribute to Claudia, conhecido também por Vila Joya Gourmet Festival, basta entrar aqui.

24 fevereiro 2011

GQ l pelas ruas da cidade



Quando as Pizzas são Gourmet
A nova Forneria do império Estado Líquido a Santos oferece agora a Lisboa, pizzas extraordinárias cozidas num forno a lenha que pela especialidade da sua construção conseguem feitos estoicos e estaladiços. Com uma massa muito fina, cozida toda por igual e com ingredientes sempre muito frescos e sofisticados, o conceito da pizza banal é elevado. A ideia de João Matias - que tem nos últimos anos inundado Lisboa de conceitos inovadores - veio de São Paulo, onde o conceito de pizza gourmet se elevou às melhores do mundo. Os sabores estendem-se a uma extensa carta – e o difícil vai ser escolher – mas a originalidade chega pela Pizza Estado Líquido com frango e catupiry caseiro feito na hora. Há medidas para uma ou duas pessoas e a inovação vem servida numa campânula de cobre, que se abre apenas para tirar mais uma fatia, não deixando a pizza arrefecer. Como outras opções há ainda hambúrgueres de picanha, e risottos que são viagens por serem acompanhados de diferentes acompanhamentos. A destacar o Risotto de pera com peito de pato ao forno e pêra bêbeda ou o Risotto asiático com camarão, cubos de abóbora, frutos secos, aromatizado com caril. Para depois das festas pode balançar pelas saladas, como a de curgete e vieiras no forno, ou pelos carpaccios com destaque para o do nome de Estado Líquido com curgete abobrinha, queijo roquefort e amêndoas ao forno. Para sobremesa renda-se à Tarte de pera ao forno com gelado de nata ou às pizzas de Banana, calda de caramelo, leite condensado e canela, salpicados com chocolate, de Chocolate com morangos frescos ou a de Catupiry com goiabada. Durante o fim de semana o horário alarga-se, com a cozinha aberta até às 16h paramesmo fora de horas petiscar as mais crocantes e estaladiças pizzas da cidade.
Forneria Estado Líquido
Largo de Santos, 9 A Lisboa
Tel. 21 397 20 22
www.estadoliquido.com
Almoços das 12h30 às 15h, Sáb e Dom até às 16H
Jantares Dom a Qui das 20h às 24h
Sex a Sábados 20h - 2h

O D’Oliva em Lisboa, finalmente
Chegou do Porto e pelo sucesso que está a ter veio para ficar. Manuel Pimenta, Ricardo Trêpa e Paulo Freire do famoso Al Forno instalaram o D’Oliva numa perpendicular da Avenida da Liberdade. Com menus especiais para almoço (apenas €12) e muita animação ao jantar, a cozinha essencialmente italiana, orquestrada pelo genovês Chef Giorgio, que veio do Lapa Palace, conta ainda com influências lusitanas. Das pastas às pizzas, das saladas aos risottos, há ainda pratos de influência tradicional portuguesa como o Polvo grelhado, com puré de batatas e agriões de chorar por mais, famoso pela sua consistência que chega a lembrar a suavidade do veludo. Entre as especialidades da casa está ainda a Massa aglio olio, a Salada de rosbife com batata, tomate cereja, mozzarella fresca, ovos de codorniz e palmito, o Risotto nero com amêijoa, camarão selvagem e choquinhos ou o Risotto de ervas com camarão tigre, viera e manteiga de estragão. Mas de se tirar mesmo o chapéu é a iniciativa do ‘drink after business’ que num conceito do ‘aperitivi’, oferecem às sete da tarde canapés e bruschettas a quem vá desfrutar do D’Oliva ao final do dia. É o Porto a chegar a Lisboa em grande estilo.
D’Oliva
Rua Barata Salgueiro 37 Lisboa
Tel. 21 352 8292

Uma história excecional
A G.H. MUMM tem sido parceira oficial dos pódios de Formula, 1 desde 2000 e é com este título que a nova campanha da G.H. MUMM Cordon Rouge apresenta um momento de partilha, entre amigos que se comportam como campeões a celebrar as suas vitórias: borrifam-se uns aos outros com o famoso duplo magnum G.H. MUMM Cordon Rouge, o mesmo que é entregue aos vencedores nos pódios. Uma aventura humana, construída na busca de excelência e na contribuição de grandes nomes que se tornaram lendas. E a começar o ano, porque não a nossa?
G.H. Mumm Grand Prix
Avenidas António Augusto de Aguiar, Lisboa
Avenida da República, Porto
www.elcorteingles.pt
www.mumm.com
a partir de € 36

16 fevereiro 2011

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Foi lançada na passada sexta-feira no Coliseu de Lisboa a nova máquina da Nespresso. Na presença de La Fura dels Baus, muito mais do que se vê, a última inovação Nespresso, é inteligente, rápida, intuitiva e adapta-se perfeitamente ao estilo de vida contemporâneo de todos os que procuram a solução para degustar um café perfeito. Com marcantes avanços tecnológicos, a Pixie permite reduzir o consumo de tempo, espaço e energia, preservando simultaneamente a capacidade de preparar o café perfeito.

Alcançável a partir de Março de 2011, o seu elegante e compacto design, com painéis laterais em alumínio de inspiração industrial minimalista em seis vibrantes cores, reflecte um novo e ciclo no design Nespresso.

Em breve numa das minhas colunas sobre a cidade.